2009年09月13日
激美味!!
ある方のリクエストにお応えして

久々の食べ物ネタです
あっ・・・もちろん作るのは嫁さんです
今回は『ホットック』
これは何かといいますと…韓国のおやつ的なもので、よく屋台なんかで売ってるんですが、もちもちの生地で中にナッツやシナモンの効いた蜜が入ってます。
以前嫁さんの韓国の友達に送ってもらったんですが、今回は韓国フェアで嫁さんが買ってきました

パッケージはこんな感じ
ざっと作り方ですが。。。
まず、生地を作ります。
ここで登場するのが愛用のMK精工のパン焼き機
手作業でも作れるらしいですが、パン焼き機を使えば、らく~に作れるそうです。

で出来た生地がこんな感じ。

これの中に、ナッツとシナモンシュガーを入れ包みます。

で。。。フライパンの上で薄めにつぶし、じっくり焼いていくと…

完成~
お味は…激美味です!!
是非韓国フェアなんかで見かけたら、作ってみてください。
ちなみに。。。うちは朝飯でこれをガッツリ食べました(笑)
スミン、カムサハムニダ

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久々の食べ物ネタです

あっ・・・もちろん作るのは嫁さんです

今回は『ホットック』

これは何かといいますと…韓国のおやつ的なもので、よく屋台なんかで売ってるんですが、もちもちの生地で中にナッツやシナモンの効いた蜜が入ってます。
以前嫁さんの韓国の友達に送ってもらったんですが、今回は韓国フェアで嫁さんが買ってきました

パッケージはこんな感じ

ざっと作り方ですが。。。
まず、生地を作ります。
ここで登場するのが愛用のMK精工のパン焼き機

で出来た生地がこんな感じ。
これの中に、ナッツとシナモンシュガーを入れ包みます。
で。。。フライパンの上で薄めにつぶし、じっくり焼いていくと…
完成~

お味は…激美味です!!
是非韓国フェアなんかで見かけたら、作ってみてください。
ちなみに。。。うちは朝飯でこれをガッツリ食べました(笑)
スミン、カムサハムニダ


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Posted by PON at 23:36│Comments(12)
この記事へのコメント
こんばんは!
ウチは先日、パンヲハムニハサムニダでした(笑)
辛いもの以外の韓国料理ってあまり思い浮かばないのですが
これはかなり美味しそうです♪
今度チェックしてみますね(≧▽≦)ノ
ウチは先日、パンヲハムニハサムニダでした(笑)
辛いもの以外の韓国料理ってあまり思い浮かばないのですが
これはかなり美味しそうです♪
今度チェックしてみますね(≧▽≦)ノ
Posted by あびけん at 2009年09月14日 20:23
こんばんは。
1ヶ月ほど、韓国の田舎のほうで働いたことがありますが、食べたことないです。^^;
観光とは、かけ離れた生活でしたが、
食べ物は、安くておいしいですね。
ただ、辛いものが多いので、
お尻が・・・^^;
1ヶ月ほど、韓国の田舎のほうで働いたことがありますが、食べたことないです。^^;
観光とは、かけ離れた生活でしたが、
食べ物は、安くておいしいですね。
ただ、辛いものが多いので、
お尻が・・・^^;
Posted by tj
at 2009年09月14日 20:35

いいですねぇ。韓国版ホットケーキみたいなもんですかねぇ?
違うかっ
違うかっ
Posted by おみつ
at 2009年09月14日 21:08

>あびけんさん
こんばんわ!!
韓国語かと思って必死でよんでしまいましたよ(笑)
うちは嫁さんが韓国好きなんで、けっこうな頻度で食べますよ^^;;
キムチもかなりの頻度で消費してます…いつもニンニク臭いですが(笑)
こんばんわ!!
韓国語かと思って必死でよんでしまいましたよ(笑)
うちは嫁さんが韓国好きなんで、けっこうな頻度で食べますよ^^;;
キムチもかなりの頻度で消費してます…いつもニンニク臭いですが(笑)
Posted by PON
at 2009年09月14日 23:35

>tjさん
こんばんわ!!
ええっ~仕事で韓国っすか~!!
いいですねーー。かなりうらやましいです(^^)
ホットックは結構メジャーなんで一度食べてみてくださ~い!
これはお尻。。。大丈夫ですから(笑)
こんばんわ!!
ええっ~仕事で韓国っすか~!!
いいですねーー。かなりうらやましいです(^^)
ホットックは結構メジャーなんで一度食べてみてくださ~い!
これはお尻。。。大丈夫ですから(笑)
Posted by PON
at 2009年09月14日 23:36

>おみつさん
こんばんわ!!
ホットケーキと似てますが・・・食べた感じは全く別物ですね~(^^9
作るのが結構手間なんで…どうしても食べたくなったら作ってみてください!!
こんばんわ!!
ホットケーキと似てますが・・・食べた感じは全く別物ですね~(^^9
作るのが結構手間なんで…どうしても食べたくなったら作ってみてください!!
Posted by PON
at 2009年09月14日 23:38

こんにちは!
MK精工のパン焼き機は我が家にもありますが休眠中です。以前の会社で取り扱っていたメーカーですから色々な商品を持っておりますよ。ホットドッグかと思ったらホットックですか、美味しそうですね。
MK精工のパン焼き機は我が家にもありますが休眠中です。以前の会社で取り扱っていたメーカーですから色々な商品を持っておりますよ。ホットドッグかと思ったらホットックですか、美味しそうですね。
Posted by esu3go
at 2009年09月15日 12:18

+。:.゜こんばんゎヽ(´∀`)ノ .:。+゜。
美味しそうですが・・・・
シナモンが嫌いなわたしは無理かもww
普通の砂糖でも美味しそうですね!!
でも私は韓国料理ではマッコリが好きです。
チャンジャもキムチも・・・あっみんな好きだww
美味しそうですが・・・・
シナモンが嫌いなわたしは無理かもww
普通の砂糖でも美味しそうですね!!
でも私は韓国料理ではマッコリが好きです。
チャンジャもキムチも・・・あっみんな好きだww
Posted by ごん at 2009年09月15日 20:46
こんばんはぁ~
ホットケーキみたいなんですかねぇ~
韓国はやっぱり海苔が好きですよぉ~
ホットケーキみたいなんですかねぇ~
韓国はやっぱり海苔が好きですよぉ~
Posted by ジャック2 at 2009年09月15日 21:23
>esu3qoさん
こんばんわ!!
パン焼き機お持ちなんですね~!"!
以前取引があったとは(驚)びっくりです!
ホットック美味しいですよ~。かなり甘いですが。。。
こんばんわ!!
パン焼き機お持ちなんですね~!"!
以前取引があったとは(驚)びっくりです!
ホットック美味しいですよ~。かなり甘いですが。。。
Posted by PON at 2009年09月15日 23:39
>ごんさん
こんばんわ!!
シナモンだめなんですね~そんなんシナンモン(知らんもん…寒)
マッコリですか~あの白っぽいお酒ですよね!僕も好きです^^;;
酒弱いくせに…酒飲めないのに、チャンジャにキムチ大好きですよ^^;;
こんばんわ!!
シナモンだめなんですね~そんなんシナンモン(知らんもん…寒)
マッコリですか~あの白っぽいお酒ですよね!僕も好きです^^;;
酒弱いくせに…酒飲めないのに、チャンジャにキムチ大好きですよ^^;;
Posted by PON at 2009年09月15日 23:42
>ジャック2さん
こんばんわ!!
まぁホットケーキみたいと言えばみたいですね~。ただ食感がモチモチした感じなんで全く違うといえば違いますね^^;;
韓国のり僕も大好きです♡
こんばんわ!!
まぁホットケーキみたいと言えばみたいですね~。ただ食感がモチモチした感じなんで全く違うといえば違いますね^^;;
韓国のり僕も大好きです♡
Posted by PON at 2009年09月15日 23:43