2009年05月18日
こないだのスズキで・・・♪
今日は休みだったんで、先日小浜市へ行く途中釣り上げたスズキで料理を作ってみました~

『スズキの香草焼き、アンチョビソース
』
今回はちょっと凝ってイタリアンで
それと、先日釣ったケンサキ烏賊をいれて

『ナスのシチリア風スパゲティ』
たまにしか料理しないんで、けっこう楽しいですね~。
嫁さんや巷のお母さん方みたいにいつも作ってると大変なのでしょうが。。。いつもありがとう!!
次はアオリ烏賊料理かな。。。
釣れればね(笑)

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『スズキの香草焼き、アンチョビソース

今回はちょっと凝ってイタリアンで

それと、先日釣ったケンサキ烏賊をいれて
『ナスのシチリア風スパゲティ』
たまにしか料理しないんで、けっこう楽しいですね~。
嫁さんや巷のお母さん方みたいにいつも作ってると大変なのでしょうが。。。いつもありがとう!!
次はアオリ烏賊料理かな。。。


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Posted by PON at 21:16│Comments(18)
この記事へのコメント
(*´∇`)ノ こんばんわぁ~
うが・・・
美味そうです!
お店のメニューかと思いましたよw
これなら釣られたスズキ君も満足でしょうね!
うが・・・
美味そうです!
お店のメニューかと思いましたよw
これなら釣られたスズキ君も満足でしょうね!
Posted by ごん at 2009年05月18日 21:32
流石のイタリアンですね~ 旨そう~
我が家は、せいぜい和食&中華くらいですから~ 奥様もご機嫌ですね!
我が家は、せいぜい和食&中華くらいですから~ 奥様もご機嫌ですね!
Posted by SEKIZEN at 2009年05月18日 21:57
イタリアンか~、おしゃれですね。
たまに料理するのは楽しいですね。言われるとおり奥さんにはいつも作ってもらってるので感謝ですわ。
たまに料理するのは楽しいですね。言われるとおり奥さんにはいつも作ってもらってるので感謝ですわ。
Posted by hatz
at 2009年05月18日 22:12

美味しそうな料理ですね
スズキは今から段々美味しくなってきますね
次はアオリですね
今はエギングでアオリ、ケンサキにヤリイカが混ざるようですね
7月になるとマイカ(アカイカ)が釣れますよ
スズキは今から段々美味しくなってきますね
次はアオリですね
今はエギングでアオリ、ケンサキにヤリイカが混ざるようですね
7月になるとマイカ(アカイカ)が釣れますよ
Posted by くろやん at 2009年05月18日 22:51
こんばんわ。
スズキの香草焼きアンチョビソースはめちゃめちゃうまそうですぅ。
今度、試してみますぅ。
ジュル!
スズキの香草焼きアンチョビソースはめちゃめちゃうまそうですぅ。
今度、試してみますぅ。
ジュル!
Posted by yunataku7 at 2009年05月18日 22:58
>ごんさん
こんばんわ!!
昔はイタリアンの店にもいたんで。。。チョビット勉強しました(^^)v
ススギ美味かったですよ!!
こりゃ・・・スズキもっと釣ってこないと^^;;
こんばんわ!!
昔はイタリアンの店にもいたんで。。。チョビット勉強しました(^^)v
ススギ美味かったですよ!!
こりゃ・・・スズキもっと釣ってこないと^^;;
Posted by PON at 2009年05月18日 23:53
>SEKIZENさん
こんばんわ!!
SEKIZENさんとこの料理には全然およびませんが。。。たまには嫁さん孝行しないと^^;;
こんどは中華に挑戦です!!
先に。。。食材確保しないと。
こんばんわ!!
SEKIZENさんとこの料理には全然およびませんが。。。たまには嫁さん孝行しないと^^;;
こんどは中華に挑戦です!!
先に。。。食材確保しないと。
Posted by PON at 2009年05月18日 23:56
>hatzさん
こんばんわ!!
ですよ。。。たまにやるから楽しいんでしょうね~。これからは色々と作ってみようかと思います!
こんばんわ!!
ですよ。。。たまにやるから楽しいんでしょうね~。これからは色々と作ってみようかと思います!
Posted by PON at 2009年05月18日 23:57
>くろやんさん
こんばんわ!!
流石日本海!いろんな烏賊が釣れるんですね~。その前に釣りポイント開拓しないと^^;;
まずは・・・春アオリですね!
しかし。。。スズキは美味いですね~!
こんばんわ!!
流石日本海!いろんな烏賊が釣れるんですね~。その前に釣りポイント開拓しないと^^;;
まずは・・・春アオリですね!
しかし。。。スズキは美味いですね~!
Posted by PON at 2009年05月18日 23:59
>yunataku7さん
こんばんわ!!
コメントありがとうございま~す!
アンチョビソース美味しかったですよ~!
ちょっとバジル効かせて。。。パスタにしても美味しいでしょうね~。
こんばんわ!!
コメントありがとうございま~す!
アンチョビソース美味しかったですよ~!
ちょっとバジル効かせて。。。パスタにしても美味しいでしょうね~。
Posted by PON at 2009年05月19日 00:01
こんばんは!
かなり美味しそうっすね~(^-^)
うちの嫁サマもこれだけおしゃれな料理を作ってくれるといいんですが・・・(笑)
スズキとイワシって食物連鎖っすね(≧▽≦)b
アンチョビなんて食卓ののぼったこともないdすが・・・(^_^;)
かなり美味しそうっすね~(^-^)
うちの嫁サマもこれだけおしゃれな料理を作ってくれるといいんですが・・・(笑)
スズキとイワシって食物連鎖っすね(≧▽≦)b
アンチョビなんて食卓ののぼったこともないdすが・・・(^_^;)
Posted by ryoukei at 2009年05月19日 00:12
こんにちは。
いつもながら素晴らしいお料理(^o^)
↑おしゃれですよね~
我が家はおいらがやるから、むさ苦しい男の料理(≧▽≦)
いつもながら素晴らしいお料理(^o^)
↑おしゃれですよね~
我が家はおいらがやるから、むさ苦しい男の料理(≧▽≦)
Posted by 焼津パパ at 2009年05月19日 10:30
こんにちは!
見た目だけで食欲が出てきますね♪
ワタシも今度スズキをゲットしたら嫁に作ってもらおうっと^^
ロッドとタモどっちが早く取れるかなww
見た目だけで食欲が出てきますね♪
ワタシも今度スズキをゲットしたら嫁に作ってもらおうっと^^
ロッドとタモどっちが早く取れるかなww
Posted by あびけん at 2009年05月19日 18:21
こんばんは^-^
PONさん・・・・駄目ですよー。
イケメンで料理出来たらもうメロメロじゃないですかー。
私がかなう相手じゃないですよー。・゜・(/Д`)・゜・。
私は変態工作しかできません。
それにしても美味しそうですね^-^
今度そちらへ出撃できたら是非食べさせてくださいね。
PONさん・・・・駄目ですよー。
イケメンで料理出来たらもうメロメロじゃないですかー。
私がかなう相手じゃないですよー。・゜・(/Д`)・゜・。
私は変態工作しかできません。
それにしても美味しそうですね^-^
今度そちらへ出撃できたら是非食べさせてくださいね。
Posted by jun at 2009年05月19日 23:15
>ryoukeiさん
こんちわ

スズキは前々から釣れたら作ってって言われてたんですが…釣れなかったんで、今回久々にできました(笑)徳島で釣った以来かな
食物連鎖ですか〜その言葉自体久々に聞きましたね
そういえば釣りってまさにそのものですね
こんちわ


スズキは前々から釣れたら作ってって言われてたんですが…釣れなかったんで、今回久々にできました(笑)徳島で釣った以来かな

食物連鎖ですか〜その言葉自体久々に聞きましたね


Posted by PON at 2009年05月20日 10:38
>焼津パパさん
こんばんわ!!
いやいや僕も。。。いつもはかなりむさくるしい料理ですよ^^;;
今回はスズキ料理を載せるって決めてたんで、凝ってみました(^^)v
次は烏賊です♬釣ってくればの話ですが・・・。
こんばんわ!!
いやいや僕も。。。いつもはかなりむさくるしい料理ですよ^^;;
今回はスズキ料理を載せるって決めてたんで、凝ってみました(^^)v
次は烏賊です♬釣ってくればの話ですが・・・。
Posted by PON at 2009年05月21日 00:33
>あびけんさん
こんばんわ!!
間違いなく。。。タモですね(笑)
タモングにはかなわんでしょう。。。難点は足元しか掬えないってくらいですか(笑)
こんばんわ!!
間違いなく。。。タモですね(笑)
タモングにはかなわんでしょう。。。難点は足元しか掬えないってくらいですか(笑)
Posted by PON at 2009年05月21日 00:35
>junさん
こんばんわ!!
いやいやそんなことは・・・もっと言って♡(笑)
変態工作・・・それはそれで、マニアにはたまらない香りが漂ってるから大丈夫(^^)v(爆)
あんまりとんでもないモンばっかり作っちゃだめですよ♬
こっちにこられたらねご馳走しますよ!!
あっ・・・釣れればね。。(笑)
こんばんわ!!
いやいやそんなことは・・・もっと言って♡(笑)
変態工作・・・それはそれで、マニアにはたまらない香りが漂ってるから大丈夫(^^)v(爆)
あんまりとんでもないモンばっかり作っちゃだめですよ♬
こっちにこられたらねご馳走しますよ!!
あっ・・・釣れればね。。(笑)
Posted by PON at 2009年05月21日 00:39